今年の初め、丑年にちなんで元旦から牛丼を食べた。 以来、牛肉食べまくりの一年だった。 ハンバーガー食べ歩きしかり、仙台牛タン、近江牛のすき焼きなどなど。牛で始まった年ならば締めも牛で決まりだろう。 つか、締めねばならない。 なんか変な使命感が…
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