2009-10-31 秋はヘルシー 思ったより7のインパクトがあったようで・・・いつも食事があの手のようなモノばかりでは無いよ、って事でキノコ尽くし。 エノキ、シイタケ、マイタケ、シメジ。 バターで炒めて醤油ミリン酒で味付け。 とろみを絡めて完成!先日の鍋の材料の残り。 つか、本当は此方の方で鍋の方がついでに作ったメニュー。秋の味覚、山盛り。 キノコ嫌いの同僚がいるが、彼が見たら卒倒しそうな写真だ。 美味しいのに・・・ 食欲の秋! やっぱ、腹減るしー。