大網、究極ラーメン見聞録

近場に新規ラーメン店がオープンしたので食べに行った。
究極ラーメンをうたうその味ははたして如何に?
その見聞録の見聞録を公開する。

時間は13時。
新規店のためか、客数は多い。
メニューを眺める。
その中で目を引いたのが南蛮ラーメン(750円)だ。
どんなのだろう?
カレー南蛮のようにネギでも入っているのか?

しばし待つこと出てきたそれは、一見すると坦々麺。
味の方は・・・うーん、酸味が利いてますな。
見た目で想像してたより酢のあじが強い。
坦々麺とは味わいが違うようだ。
個人的には可もなく不可もなく。

この店のある通りは比較的ラーメン屋が多い。
他店と異なる差別化が今後のカギとなるだろう。
ただ、今の感想としては究極には程遠い。